365 días de libros: marzo 2012

Pasión Gastronómica

Como cada año, la primavera hace acto de presencia y se acerca el momento de la primera luna llena tras el equinoccio. La Semana Santa ya está aquí.

La Semana Santa es una de las fiestas que tiene fecha variable. En el Concilio de Nicea (año 325) se decidió que la Pascua de Resurrección se celebrase "el domingo siguiente a la primera luna llena que siguiese al equinoccio de primavera" (21 de marzo). Gracias a ello es de las pocas fiestas donde la luna forma parte de la festividad.
Semanas Santas con encanto

Capirotes, costaleros, mantillas, hachones, saetas, penitentes... peculiar vocabulario que escuchamos a lo largo de estos días. Para unos sinónimo de entusiasmo religioso y para otros de descanso, y en todo caso, de buena oportunidad para hacer turismo.

En nuestro país son numerosos los lugares donde la celebración de la Semana Santa ha sido declarada de Interés Turístico Internacional, desde las fervorosas procesiones de Sevilla o Málaga, a la sobriedad de Zamora o Valladolid, pasando por Cuenca, Murcia o Cáceres.


Los menos afines al desfile religioso tienen también la opción de asistir a otro tipo de procesiones como la de Blancos y Azules en Lorca, o la de Genarín en León, más festivas y de carácter pagano.

¡Silencio! ¡Mucho silencio!
este acto así lo exige.
Yo lo pido y recomiendo
porque me apena y me aflige
el conmemorar la muerte
de un popular leonés
que tuvo la mala suerte
de dar un mortal traspiés.
[...]
¡Honor siempre a la memoria
de Genaro en Jueves Santo!
¡Que Dios le tenga en la gloria
por haber bebido tanto!

Poema a la muerte de Genarín

El aspecto gastronómico es otro de los puntos a tener en cuenta en las escapadas turísticas de Semana Santa. Así, en cada región se pueden degustar singulares platos típicos de la época y dulces elaborados, que ayudan a reponerse del ayuno cuaresmal.


Sirvan de ejemplo:
  • Andalucía: gachas, pestiños y torrijas
  • Cuenca: atascaburras (patatas con bacalao y huevo duro)
  • Guadalajara: pelusas de Cabanillas y cagarrias de San Furcito
  • Murcia: potaje de garbanzos con judías blancas
  • La Rioja: rancho (patatas con carne) 
  • Toledo: tiznao (patatas, bacalao y huevo)
  • Zamora: Sopas de ajo, aceitadas y Dos y pingada (par de huevos fritos con loncha de jamón y patatas fritas)

Ya resucitó el señor
y repican las campanas.
Prepara el almuerzo, chica,
y fríe dos y pingada

Desde la Biblioteca del Campus de Colmenarejo aprovechamos la llegada de la Semana Santa para poner a disposición de nuestros usuarios una selección de material con guías de viaje sobre aquellos destinos más destacados en estas fechas, tanto nacionales como internacionales; libros sobre Semana Santa en Madrid; y recetarios y otras obras gastronómicas que nos dejarán un buen sabor de boca.

¡Buen provecho!

Tricentenario Biblioteca Nacional de España

Este mes de marzo la Biblioteca Nacional de España celebra su 300 aniversario.

Fue el joven jesuita francés Pierre Robinet, confesor de su majestad, quien junto a su amigo Melchor de Macanaz, sugirió a Felipe V la idea de crear una gran biblioteca pública para mejorar su imagen ante los nuevos súbditos. El primero de los Borbones aprobó el plan de creación de la biblioteca el 29 de diciembre de 1711.

En unión con el confesor del Rey, el P. Pedro Robinet, jesuita, estableció en el pasillo que comunicaba entonces Palacio con el convento de la Encarnación, la Real Biblioteca, dotada de libros procedentes de las confiscaciones, entre ellos los dos mil volúmenes de la librería de Fray Antonio Folch de Cardona Arzobispo de Valencia, que se trajeron de aquella ciudad.

Con una colección inicial de unos 6.000 volúmenes y la orden expresa de ser utilizada únicamente por varones, abre sus puertas el 1 de marzo de 1712 la Real Librería Pública de Madrid, embrión de la actual Biblioteca Nacional de España.



Nuestra Biblioteca Nacional ha sabido llegar en plena forma al siglo XXI. Para conseguirlo, ha contado a lo largo de sus tres centurias de existencia con el esfuerzo de muchos trabajadores, herederos de los bibliotecarios que iniciaron su labor aquel primer día.

La importancia de la Biblioteca Real no debe medirse por sus servicios sino por la participación de sus bibliotecarios en el movimiento cultural de la época.

Luis García Ejarque. La Real Biblioteca de S.M. y su personal

Cinco fueron los que compusieron la plantilla inicial:
  • Padre  Pierre Robinet: Director General (puesto encomendado al Confesor del Rey). Ejerció el cargo hasta su cese en 1715.
  • Gabriel Álvarez de Toledo y Pellicer de Tovar: bibliotecario mayor, encargado de los asuntos técnicos y administrativos Falleció en 1714 ocupando el cargo.
  • Juan Francisco de Roda: bibliotecario. Ocupó la plaza hasta su fallecimiento en 1750.
  • Antonio Dongo Barnuevo: bibliotecario. Ocupó la plaza hasta su fallecimiento en 1722.
  • André Arnaud: bibliotecario. Ocupó la plaza hasta su fallecimiento en 1729.

Actualmente más de 700 trabajadores hacen posible el día a día de una institución que cumple años dispuesta a continuar haciendo historia, afianzada en el presente y conservando la memoria del mañana

Quizá me engañen la vejez y el temor, pero sospecho que la especie humana - la única - está por extinguirse y que la Biblioteca perdurará: iluminada, solitaria, infinita, perfectamente inmóvil, armada de volúmenes preciosos, inútil, incorruptible, secreta.
Jorge Luis Borges. La biblioteca de Babel



Desde la Biblioteca del Campus de Colmenarejo felicitamos a nuestros compañeros de la BNE y nos unimos a la conmemoración poniendo a disposición de nuestros usuarios una selección de material sobre la historia, el personal y las colecciones de la propia biblioteca; pero también otro tipo de obras como novelas ambientadas en bibliotecas o libros más visuales sobre la biblioteca del siglo XXI.